Haluatko valmistaa paistetun kananmunan, mutta sinulla ei ole enää öljyä tai voita, jossa voisit kypsentää sen? Vesi voi olla myös toimiva vaihtoehto tarttumattomalla paistinpannulla, ja lopputulos on samanlainen kuin öljyssä matalassa lämpötilassa valmistettu muna. On kuitenkin olemassa toinenkin tapa valmistaa kananmunat, jos et halua käyttää mitään muista kaavoista. Näin paistat munat pannulla tarttumatta ja kaloreita lisäämättä
Tämä kyseinen menetelmä, josta puhumme, on noussut sosiaalisissa verkostoissa melkoiseksi viraaliksi ja kiinnittänyt tuhansien internetin käyttäjien huomion, jotka ovat halunneet nähdä itse, toimiiko se todella. Temppu pyrkii tarjoamaan terveellisen vaihtoehdon tälle legendaariselle reseptille välttämällä öljyä ja voita, jotka sisältävät runsaasti rasvaa ja kaloreita.
Kurkkutemppu kananmunan paistamiseen paistinpannulla
Mutta mikä tämä temppu tarkalleen ottaen on? Niin uskomattomalta kuin se saattaakin tuntua, tämän tempun tärkein ainesosa on kurkku. Siinä kurkku leikataan toisesta päästä ja kuorimatonta osaa hierotaan pannun pohjaa vasten, jotta sitä voidaan käyttää ”mausteena” kananmunan paistamisessa. Ilmeisesti siitä julkaistujen videoiden perusteella menetelmä toimii melko hyvin.
Viesteissä näytetään, kuinka hankaamalla kurkunpalaa kuumalla paistinpannulla kananmunan kypsentäminen onnistuu ilman rasvan lisäämistä. ”Se toimii! Muna tuli ulos ehjänä”, kertovat käyttäjät kuten @_comidasincera. Jotta haaste olisi vaikeampi, jotkut vaikuttajat ovat yrittäneet tehdä sen paistinpannuilla, jotka eivät ole tarttumattomia, joten kananmunan pitäisi tarttua kiinni.
Yllätykseksesi kananmunan kypsennyttyä muutaman minuutin ajan se tulee kuitenkin täydellisesti kypsäksi ja irtoaa tasaisesti. Mikä parasta, lopputuloksena on kananmuna, jonka rakenne on mukavan pehmeä ja muistuttaa hiemanpannukakkua.
Vaikka näyttääkin siltä, että tämä temppu saattaa muuttaa paistetun kananmunan makua, sitä kokeilleet sanovat, että se ei muuta kananmunan tavanomaista makua, mikä tekee tästä menetelmästä entistä houkuttelevamman ja onnistuneemman. Tästä pienestä tempusta tulee siis loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat terveydellisistä syistä tai maun vuoksi muuttaa ruokailutottumuksiaan ja vähentää rasvan saantia.
